全自动杀菌锅使用说明-诸城中远机械-豆类全自动杀菌锅使用说明

诸城中远机械有限公司座落于有着“龙城 舜帝故里”之称的山东省诸城市，位于胶东半岛中部，全自动杀菌锅使用说明，交通四通八达，轻工机械制造业---发达，是股份制企业改革早的试点城市，得天独厚的地理和政策优势，加上公司全体员工的不懈努力，形成了集研究开发，工艺设计，生产制造，原材料成品检验，售后服务于一体的完善的公司管理体系，是一家集高温杀菌设备研发、制造、营销服务于一体的---企业。

公司销售网络遍及各地及海外市场，公司具有压力容器制造---，自营进出口权。主要产品有：全自动、半自动系列高温杀菌锅、粽子蒸煮锅、各种型号夹层锅，以及禽类蛋品清洗流水线等多种产品。可广泛应用于肉制品、豆制品、蛋制品、海产品、饮料制品、啤酒、休闲食品等的杀菌处理。我们将始终以优良的产品，完善的售后服务，与有识之士携手一起---、呵护人类的食品安全。

诸城市中远机械有限公司成立于2001年，注册资金1000万元，是集食品设备的设计研发、生产制造、营销服务于一体的运营商，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。公司已通过iso9001：2008体系，具备压力容器制造（编号为：ts2237214-2019），拥有自营进出口权。

食品浸渍工艺概述：

食品的浸渍也就是食品渗透脱水，是指在一定条件下，肉类全自动杀菌锅使用说明，将食品原料放入渗透压力的溶液，糖溶液或盐溶液中，利用细胞膜的半渗透性使物料中水分转移到溶液中达到除去部分水分的技术，由于水分的转移没有相的变化，也无需加热，因而渗透脱水具有能耗低，营养成分损失小的特点。另外，由于他可以在较短的时间除去物料的水分而不损坏它的组织，使它仍能保持原有的风味。

在生产中，渗透脱水（浸渍）是食品干燥（真空油炸）前很重要的一种工序，渗透脱水后的产品进一步干燥时使用果蔬的干制品。渗入到组织内部的糖分可以对果蔬制品起到一定的保护作用，同时增加产品在储藏期的色素稳定性，另外，从生产角度来说，经过渗透脱水的果蔬在进行干燥时，产品的脱水时间可以缩短10～15%，同时由于体积和重量的减少，使有效荷载增加2～3倍，从而---节省了能耗。