






鸭 蛋一般采用蒸汽直接蒸煮,一般温度控制在118度左右,压力在0.25mpa,时间25分钟左右(具体按照鸭蛋品质进行设定),用高温高压蒸煮锅做出的鸭 蛋肉质鲜嫩,出油率高,主要是产品稳定,且蒸汽蒸煮鸭蛋重量损耗小。设备可选择小双层杀菌锅(电汽两用),上罐为压力热水罐,湖北高压杀菌锅使用说明,通过发生器产生蒸汽打 到下锅,一般采用这种的是通过电加热。也可用单锅外加不锈钢热水桶,此方式---投资少,但效率低;另一种选择是单锅配压力蒸汽锅炉,直接蒸汽蒸蛋;如果 没有三相电也不能安装锅炉,则只能选择喷淋杀菌(直接水煮容易破蛋),小双层杀菌锅搭配天燃气或柴油燃烧器,---投资大,运行成本低。
诸城中远
杀菌后的食品由于可在常温下运输,饮料高压杀菌锅使用说明,流通领域的成本---降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原材料在当地进行大批量加工,以获得、低成本的产品、更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得---利润。
不同杀菌形式的全自动杀菌锅也适应于对不同种类产品的杀菌。其中全水浴式杀菌适合于罐头和玻璃瓶;蒸汽杀菌更适合于马口铁;水淋式和水汽混合杀菌几乎可以应用到各种产品,水淋式更适合于软包装和pv盒装,水汽混合杀菌更是可以适合于特种产品的杀菌;而且带热交换器的水淋式和水汽混合杀菌可以节约很多水资源和热能量,尤其是水汽混合杀菌。
诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅从控制方式---有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。
1、手动控制型
所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气自控型
压力由电接点压力表(双表1控排,1控补)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。
3、电脑自控型
采用plc和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。
4、电脑半自动控制型
全部过程都有plc和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,肉类高压杀菌锅使用说明,温控精度可达±0.5℃。(整个杀菌过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)
5、电脑全自动控制型(远程控制型)
在电脑半自动的基础上,整机和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为售后服务节省了时间。
诸城市中远机械公司-肉类高压杀菌锅使用说明由诸城市中远机械有限公司提供。诸城市中远机械有限公司位于山东省潍坊市诸城市西外环南段龙都工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前诸城中远机械在机械及工业制品项目合作中享有---的声誉。诸城中远机械取得---商盟,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。诸城中远机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司还是从事全自动行星搅拌夹层锅,行星搅拌夹层锅,电加热行星搅拌夹层锅的厂家,欢迎来电咨询。
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