蒸汽式杀菌锅工作原理:是以水、汽交换式杀菌工艺,是利用大功率循环水泵强制储水罐的热水进入杀菌锅内,利用热水将杀菌锅内的冷气全部排出,再借用杀菌锅进蒸汽时的压力差将热水返回储水罐,使杀菌锅内的温度均匀,无死角,---了杀菌的成功率。蒸汽式杀菌锅的罐内温度非常稳定、热分布均一、升温快、间接加热和冷却,阻止二次污染、压力控制,整个灭菌工艺流程全部由电脑plc控制、杀菌釜采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制、测量f值功能、电脑内可存储30个杀菌公式,玉米小型高温杀菌釜联系方式,根据温度、压力、杀菌时间分自动控制和手动控制。为了获得---的杀菌结果,玉米小型高温杀菌釜公司名称,杀菌锅需要和(饱和蒸汽供给器)连接,在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。使杀菌锅能在整个杀菌过程中---锅内的蒸汽流动,温度均衡(要求杀菌的温度)在整个过程中杀菌锅内的温度既不会提高也不会下落,---了蒸汽杀菌无死角的新概念。饱和蒸汽杀菌锅是一项新的杀菌实用技术,是罐装产品,真空贴体包装产品,玻璃瓶包装产品,尤其是植物类包装产品的优先杀菌设备。
蒸汽夹层锅
蒸汽夹层锅以蒸汽为热源,具有受热面积大、加热均匀、加热时间短且温度容易控制,广西玉米小型高温杀菌釜,物料搅拌形式锅体内外壳均为食品级---不锈钢材料制造。符合卫生要求并且安全,附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全---。
蒸汽夹层锅广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、酱菜等食品的加工及日用化工、制药等行业。
可根据要求配置搅拌系统,适合用户不同的需求,操作简单,安全---.
蒸汽夹层锅的用途和特征:
1、 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛用于糖果。制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高,缩短时间,玉米小型高温杀菌釜操作流程,---劳动条件的优良设备。
2、特征:本锅以有一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积达 ,加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
蒸汽夹层锅型号分为:100l、200l、300l、400l、500l、600l等
蒸汽夹层锅分为可倾式夹层锅,立式夹层锅,电加热夹层锅,导热油夹层锅,燃气炒锅。
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